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Esta sobremesa é chique e deliciosa, para ser servida quente nos dias mais frios.

1kg e 200g de morangos lavados e cortados ao meio
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colh. (sopa) de suco de limão coado
1 litro de creme de leite fresco
1 pacote de pó para pudim sabor morango
500g de queijo mascarpone ou cream cheese
4 colh. (sopa) de licor de frutas silvestres
150g de suspiros


Leve ao fogo em uma panela grande os morangos, o açúcar e o suco de limão e deixe cozinhar por 5 minutos (tampado).
Em seguida, mexendo sempre, junte o creme de leite e o pó para pudim até formar um creme.
Acrescente então o queijo mascarpone ou cream cheese e deixe em fogo lento por mais 5 minutos até que se forme um creme grosso. Apague o fogo e junte o licor.
Coloque em uma sopeira de vidro e sirva bem quente, salpicando suspiros quebrados.