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O aroma irresistível da baunilha vem valorizar esta receita de chá.

2 xícaras (chá) de água
1/2 xícara (chá) de creme de leite
1/4 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de essência de baunilha
2 saquinhos de chá preto

Coloque a água para ferver e adicione os saquinhos. Tire do fogo após fervura e deise em infusão por 3 minutos. Retire os saquinhos e misture a baunilha e o açúcar.

Coloque a bebida em copos. Com a ajuda de uma colher, deixe o creme de leite escorrer lentamente (quase pingando) por ela. O creme deve flutuar sobre o chá. Sirva a seguir.

Dica: esta receita fica perfeita se servida acompanhada de scones de passas.