TiaWeb

Mais quente e saboroso impossível.

(rende 2 canecas grandes)
500 ml de leite
4 colh. (sopa) de chocolate em pó
2 colh. (sopa) de açúcar
1 pedaço de casca de laranja
1/2 xícara (chá) de licor Cointreau (laranja)

Leve ao fogo o leite, o chocolate em pó, o açúcar e a casca de laranja, mexendo com uma colher de pau até ferver.

Despeje a bebida em canecas e reserve.

Coloque o Cointreau em uma concha de metal e aqueça-o diretamente sobre a chama do fogão, até que incendeie.

Despeje-o ainda em chamas sobre o chocolate nas canecas e sirva em seguida.