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Esta bebida é para aquecer o inverno.

250g de chocolate ao leite
4 xícaras (chá) de café preto recém coado
5 colh. (sopa) de açúcar
1 xícara (café) de rum
200ml de creme de leite fresco

Rale o chocolate, reserve algumas colheres para decorar e misture o restante ao café quente.
Junte o açúcar e bata no liquidificador até ficar homogêneo.
Adicione o rum e coloque em canecas de cerâmica. Bata o creme de leite em chantilly e decore cada caneca com uma porção do creme.
Enfeite com o chocolate ralado e sirva quente.
Para que a bebida não esfrie mantenha em banho-maria até o momento de decorar com cre e servir.