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A abóbora acrescenta cor e sabor a esta massa. Delicioso.

30g de fermento biológico fresco
4 colh. (sopa) de água morna
4 colh. (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
1 xícara (chá) de leite morno
2/3 xícara (chá) de leite de coco
4 colh. (sopa) de óleo
2 xícaras (chá) de abóbora cozida e espremida
8 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 gema batida com óleo para pincelar

Recheio
2 colh. (sopa) de margarina
1 cebola média ralada
2 e 1/2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Dissolva o fermento na água e bata no liquidificador com o açúcar, o sal, o leite, o leite de coco, o óleo e a abóbora. Despeje em uma vasilha e adicione a farinha de trigo, aos poucos, sovando até desgrudar das mãos.
Cubra a massa e deixe descansar dentro do forno desligado por 1 hora. Abaixe a massa com as mãos e deixe descansar por mais 30 minutos. À parte,  derreta a margarina e refogue a cebola até ficar transparente. Adicione o frango e misture com o cheiro verde. Tempere com sal e pimenta e deixe esfriar.
Abra porções da massa com as mãos, recheie e feche bem. Disponha em uma assadeira untada e enfarinhada, cubra e deixe descansar por 30 minutos. Pincele com a gema e leve ao forno alto, preaquecido, por 15 minutos. Abaixe a temperatura de forno e asse por mais 20 minutos ou até dourar. Sirva.