Marinado de Laranja e Rum para Carnes de Porco
O rum dá um sabor especial a este tempero.
1 peça de lombo de porco (ou outro corte de sua preferência)
2 laranjas grandes
Alho
Cebola
Orégano
2 colheres de chá de rum
1 colher de chá de vinagre
Sal
Fatie o lombo, misture todos os ingredientes da marinada e despeje sobre a carne. Deixe descansar por 2 horas ou mais. Leve para grelhar e sirva.
