Marinada de Saquê para Frango
Um variação no sabor do frango.
200 ml de saque
1 punhado de salsinha picada
5 ml de molho inglês
2 alhos ralados
Sal e pimenta
1 colher de sobremesa de mostarda dijon
50 ml de azeite
1 Kg de frango
Misture todos os ingredientes, e coloqueos pedaços de frango (de sua preferência, coxas, sobrecoxas, peito) e deixe marinando por pelo menos 3 horas.
