Esta é uma opção para quem não pode ou não deve comer açúcar, mas sem perder a magia do brigadeiro.

1 receita de leite condensado diet
4 colh. (sopa) de achocolatado em pó sem açúcar
1/2 xícara (chá) de leite desnatado
2 colh. (sopa) de adoçante dietético em pó para forno e fogão
Chocolate dietético granulado para passar nos docinhos

Ponha todos os ingredientes do brigadeiro em uma panela pequena e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até aparecer o fundo da panela. Deixe esfriar e com as mãos untadas com margarina light enrole os docinhos. Passe no chocolate granulado e sirva em forminhas de papel.

Para o leite condensado diet

1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
1/2 xícara (chá) de água fervente
1/2 xícara (chá) de adoçante para forno e fogão
1 colher (sopa) de margarina light

Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de cinco minutos e leve à geladeira até ficar grosso.