Palitinho de Queijo
Um salgadinho com sabor de quero mais.
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 colh. (sopa) de manteiga
3 gemas
Sal a gosto
1 clara
50g de queijo parmesão ralado
Margarina para untar
Em um recipiente, misture a farinha, a margarina, as gemas e o sal até ficar homogêneo. Leve à geladeira por 2 horas. Pegue porções da massa nas mãos e enrole como palitos. Passe na clara, no queijo e coloque em uma assadeira untada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
