Bolachinha Doce
A garotada vai adorar, fácil e deliciosa.
4 xícaras (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de margarina
1 gema
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 xícara (chá) de açúcar
1 clara para pincelar
Açúcar cristal para polvilhar
Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo. Abra a massa com um rolo e corte no formato desejado. Coloque em uma assadeira, pincele com a clara e polvilhe com o açúcar cristal. Leve ao forno médio, préaquecido, por 25 minutos ou até dourar.
