TiaWeb

Esta é uma receita muito prática e deliciosa.

3 xícaras (chá) de amendoim sem pele torrado
1 pacote de biscoito maizena (200g)
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
1/2 colher (chá) de sal

Triture o amendoim grosseiramente no liquidificador e transfira para uma vasilha. Triture o biscoito no liquidificador e misture com o amendoim. Acrescente o leite condensado, a margarina, o sal e amasse até dar liga. Forre uma fôrma de 30 x 22cm com filme plástico e despeje a paçoca, alisando com uma espátula. Leve à geladeira por 6 horas, corte em quadrados ou losangos e sirva. Armazene na geladeira.