TiaWeb

Fácil de fazer, uma entrada perfeita.

2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sobremesa) rasa de manteiga
1 dente de alho
2 colheres (sopa) de cebola picada
1 lata de milho verde batido com 1/3 de xícara (chá) de caldo de camarão
250g de camarões limpos, temperados e triturados
1/2 tablete de caldo de camarão
200g de creme de leite UHT
1/2 xícara (chá) de maionese
Sal à gosto
Molho de pimenta à gosto
Temperos à gosto
1 sachê de gelatina branca sem sabor
1/4 de xícara (chá) de água fria

Refogue o alho e a cebola picadinha na manteiga e no azeite, junte o caldo
do milho verde e os temperos e refogue muito bem. Em seguida, acrescente os
camarões e o tablete, reserve. À parte, bata no liqüidificador os demais
ingredientes, junte ao refogado e misture muito bem. Empregue na montagem.