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Esta receita é deliciosa e tem um gostinho das casas de fazenda do interior.

30 figos maduros
1 Kg de açúcar cristal

Vá colocando camadas de figos e açúcar em uma panela de pressão.

Leve ao fogo até soltar pressão. Apague o fogo e conserve a panela tampada por meia hora. Se ao abrir a panela a calda estiver rala, volte a panela destamapada ao fogo até que a calda engrosse.