TiaWeb

Esta cocadinha é sucesso garantido.

1 lata de leite condensado
1 lata (medida) de açúcar
1 pacote de coco ralado (100 g)
Manteiga para untar

Junte todos os ingredientes, misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até desprender do fundo da panela. Despeje em fôrma untada e deixe esfriar bem. Depois corte em quadradinhos.

Dica: Para obter quadradinhos uniformes, nivele a cocada com o auxílio de um rolo de abrir massa, quando despejar na fôrma ou mármore.