Batata Gratinada
Um prato simples e rápido com um sabor todo especial.
1/2 kg de batatas
1 lata de creme de leite
150g de queijo prato ralado grosso
Descasque as batatas, corte-as em rodelas e cozinhe-as em água e sal até ficarem macias, mas firmes. Depois de cozidas, espalhe-as em um refratário pequeno untado. Cubra com o creme de leite, distribua por cima o queijo e leve ao forno pré-aquecido (180°C) para o queijo derreter. Sirva a seguir.
Dica: adicione 1/2 colher (chá) de curry em pó ao creme de leite antes de cobrir as batatas. Esse condimento confere um sabor todo especial ao prato.



