TiaWeb

Uma nova versão para a almôndega.

500 gr de patinho moído
1 colher (sopa) de cebola desidratada
1 colher (chá) de macis
1 clara de ovo
4 colh.(sopa) de aveia
Sal a gosto
Glutamato monossódico

Recheio
1 Batata cozida
2 colh. (sopa) de cream cheese light
1 colher (sopa) de queijo ralado
1 colher (sopa) de uva passa sem semente

Montagem
2 colher (chá) de Azeite
1 colher (sopa) de molho inglês

Misture bem todos os ingredientes da massa até ela ficar homogênea e reserve.

Recheio

Amasse a batata e misture aos outros ingredientes.

Montagem

Forme bolinhos com a massa de carne e recheie. Coloque os bolinhos em uma assadeira antiaderente (ou untada). Pincele com o azeite misturado ao molho inglês. Leve ao forno médio, pré-aquecido, para assar.