Estrogonofe de Morango
Esta receita é muito fácil de fazer, para receber aquela visitinha inesperada e agradar.
1 litro de creme de leite fresco
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
200 g de chocolate branco picado
2 caixas de morangos limpos e picados
1 colher (sopa) de rum
Leve ao fogo o creme de leite e a manteiga até ferver. Acrescente o chocolate e misture até derreter. Adicione os morangos e o rum, misture e deixe ferver por 10 minutos. Sirva a seguir.
